Lehttaignast klassikaline keeratud väikekringel, millel puisteks kristallsuhkur.
Teeme suhkrukringleid reeglina neljapäeviti.
Hind: 1.20€
Võib-olla tuleb sulle suhkrukringel tuttav ette A.Lindgren raamatust “Madlike”. Aga võib-olla hoopis lapsepõlve pagariletist, kui maailma parim asi….
Suhkrukringel ise on pärit Euroopast. Sakslaste seas on tuntud nii magusad kui soolased kringlid. Neid valmistatakse peamiselt nisujahust, veest ja pärmist, peale raputatakse vastavalt maitsele soola või
suhkrut. Tavaliselt on kringel rusikasuurune.
Suhkrukringlite valmistamiseks sobivad mitmesugused muretaignad, aga ka lehttaigen.
Saiakook on koogivormis küpsetatud pärmi-lehttaigna kuubikutest kook. Sees kaneeli-suhkru süda ja peal soolakaremelli kreem.
Pärmitaignast magus saiake, mille sees šokolaadi-pähklitäidis. Peal kerged šokolaaditriibud.
Pärmitaignast magus saiake, mille sees šokolaadi-pähklitäidis. Peal kerged šokolaaditriibud.
Croissant’i täidiseks on šokolaadi-pähklikreem. Peal šokolaaditriibud ja maapähklid.
Croissant’i täidiseks on mandlikreem. Peal mandlilaastud ja tuhksuhkur.
Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Kontakt:
