Teeme meeste kooki aastas ainult ühel ajal – kui on rahvusvaheline meestepäev. Sel aastal on meestepäev 19.novembril
Koogi lugu. Umbes seitse aastat tagasi seisid Saialille pirukaleti ees kaks meest, kes arutlesid ebaõigluse üle maailmas. Rahvusvahelisel meestepäeval/19.11/ ei mingit tähelepanu, isegi mitte spetsiaalselt meeste jaoks mõeldud kooki. Saime jutule, ja arutlesime, milline see kook võiks olla. Mehed arvasid, et mitte väga magus, aga siiski tummine, ja kindlasti peaks see veidi alkoholi sisaldama, et koogil vunki oleks. Sai antud lubadus….
Nii ongi tänane meeste kook jõuline ja tugevate maitsetega. Koosneb kolmest mahlakast riivitud õunte ja šokolaadotükkidega brownie kihist, mille vahel on vungiga viskikreem piisakese brandy’ga.
Peal erineva struktuuriga passioniganach ja mangopüree – nagu 
yin yang teineteist täiendamas…
Koogi hind: 4.50€
Tordi kilo 29€. Klassikaline tort on ümmarguse kujuga. Tordirõngas küpsetatud biskviidiga tordi suurused on kaalude – 750 gr, 1 kg, 1.5 kg – ümber.
Soovi korral saab tellida alati ka suurema tordi. Kuna kõik meie tordid valmivad käsitööna, siis ei ole alati võimalik täpselt soovitud kaalu vormistada. Teie tort kaalutakse vahetult enne müüki.
Tiramisu kook on inspireeritud Itaalia klassikalisest desserdist – sisaldades mõrudat kohvi- ja magusat mascarpone kreemi.
Trühvlikook on tõeline vanakooliklassika – jõuline ja magus. Ilmselgelt sobiv rohkem täiskasvanule koos kange kohviga maiustamiseks.
Tort koosneb kolmest kakaobiskviidist, mille vahel on kohupiima-vahukoore kreem. Magususe tasakaalustamiseks on kasutatud külmutatud kirsse.
Suhkrulisest tainast küpsetatud koonuse sees on brändiga maitsestatud võikreem. Laiem koonuse ots on kaetud šokolaadiglasuuri ja pähklipuistega.
Keedutaignaküpsetis, milles sees on šokolaadi keedukreem ja peal šokolaadiglasuur pähklipuistega.
Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Kontakt:
