Tarrendtort, mille põhikoostiseks on apelsinimaitseline valge šokolaadivaht. Vahu sees on 3 kihti: veriapelsini želee, passioni-vahvli krõbekiht ning õhuke võibiskviit.
Kõik see koos tekitab troopiliste maitsete buketi.
Tordi veluurne väliskiht on saadud valge šokolaadi pihustamisel.
Kaunistuseks šokkolaadifiguurid.
Ainus võimalik tordi suurus on 1 kg, mille hind 30.50€
Bento stiilis tordikene, kas kohupiima või šokolaadi variant. Kaasas ka kahvlid, söömiseks!
Veluurkoogi sisuks on valge šokolaadiga apelsinivaht ehk mousse. Koogi südameks metsmarja püreeamps.
Tort koosneb kolmest võibiskviidikihist, mille vahel kergelt mandlilikööriga maitsestatud mascarpone kreem.
Tort koosneb kahest võibiskviidikihist, mille vahel kohupiima-vahukoorekreem ja suurte kirsitükkidega kirsimoos.
Tort koosneb kolmest teineteist täiendavast kihist – võibiskviidist, kama – vahukoore – toorjuustu tarrendvahust ning vaarikatega punasest želeekihist.
Lisaks mascarpone-vahukoore kreemile on kuppelkoogis tarretunud ka vaarikad. Peal passionimaitseline peegelglasuur. Kuppelkook on nisujahuvaba.
Kaetud mandariiniželeega.
Lahtiolekuajad:
T-R 9-18; L 10-15
Kontakt:
